營養表觀遺傳學

營養表觀遺傳學是營養學與表觀遺傳學交叉形成了新學科。

基本介紹

• 中文名：營養表觀遺傳學
• 外文名：nutrition epigenetics

營養表觀遺傳學是關於日糧營養調控人畜健康與疾病過程中表觀遺傳性狀及相關基因表達的一門新學科。營養表觀遺傳學強調營養、表觀遺傳學及健康之家的互作，為關注營養、年齡老化及代謝疾病的科學家和臨床研究提供了一種必須而有效的資源和手段。