營養與代謝技術服務平台隸屬於中國科學院上海生命科學研究院營養科學研究所。作為公共技術服務平台，整合了營養所在分子、細胞、動物和人群研究方面的技術優勢，立足於營養與代謝相關研究，特別是糖尿病、肥胖、心血管疾病等相關疾病研究，面向院內外的科研機構和醫藥企業等提供相關技術服務。目前提供的技術服務項目包括營養成分分析測試、糖脂代謝相關技術服務及基本的生物化學、分子生物學和細胞生物學等技術服務。
技術服務內容,營養成分分析測試平台,糖脂代謝相關技術服務平台,心血管疾病相關技術服務平台,常用分子生物學技術服務平台,其它生物學技術服務,
技術服務內容
營養成分分析測試平台
(1) 維生素類分析測試
(2) 胺基酸類分析測試
(3) 脂類分析測試
(4) 礦物質類分析測試
糖脂代謝相關技術服務平台
(1) 糖脂代謝調節物質的活性篩選
· 基於基因啟動子活性的螢光素酶報告基因篩選模型
· 基於轉錄因子回響元件的螢光素酶報告基因篩選模型
· 基於microRNA調控的基因3'UTR螢光素酶報告基因篩選模型
(2) 糖脂代謝調節物質的活性驗證
【細胞水平驗證】
· 葡萄糖攝取實驗
· 糖原合成實驗
· 胰島素分泌能力檢測
· 脂滴累積實驗
· 脂肪細胞分化實驗
· 脂肪細胞甘油三酯含量檢測
【小鼠動物水平驗證】
· 代謝疾病模型小鼠(糖尿病、肥胖等)活體指標檢測(小鼠攝食、體重、體脂含量)
· 代謝疾病模型小鼠(糖尿病、肥胖等)血液指標檢測(血糖、血液總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇含量)
· 代謝疾病模型小鼠(糖尿病、肥胖等)代謝指標檢測(身體活動、呼吸商、耗氧量)
· 葡萄糖耐受性實驗(GTT)
· 胰島素耐受性實驗(ITT)
(3) 糖脂代謝調節物質的分子機制研究
· 糖脂代謝通路mRNA檢測(Real-time PCR)
· 糖脂代謝通路蛋白檢測(Western blot)
· 糖脂代謝通路酶活性檢測
心血管疾病相關技術服務平台
(1) 小鼠心血管疾病模型
· 動脈血栓形成模型(頸總動脈血栓--光化學法或FeCl3等方法)
· 心梗模型
· 球囊擴張動脈損傷模型(股動脈損傷模型)
· 動脈粥樣硬化模型
· 其他血管重塑模型(如血流改變等)
· 各種高血壓模型(如Ang II infusion, 高鹽飲食)
(2) 血漿或尿液樣本中前列腺素(PG)及其代謝產物譜分析
常用分子生物學技術服務平台
(1) 基因表達實時螢光定量PCR分析
(2) microRNA實時螢光定量PCR分析
(3) Western blot分析
(4) 腺病毒克隆與製備(過表達)
(5) 腺病毒克隆與製備(shRNA knockdown，即RNAi)
(6) 基因克隆
(7) 基因3'UTR報告基因質粒構建(microRNA等研究用)
(8) miRNA-3XMRE報告基因的質粒構建(microRNA等研究用)
(9) 定點突變
其它生物學技術服務
(1) 大、小鼠全腦標準化切片
(2) 蛋白質晶體結構解析
