燜印尼月桂葉雞塊

燜印尼月桂葉雞塊是一道由泰國椰漿、雞腿等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：燜印尼月桂葉雞塊
• 主要原料：400g雞腿420g泰國椰漿，100ml清水適量月桂葉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：男女老少

簡介

月桂葉也是歐洲人常用的調味料和餐點裝飾，如用在湯、肉、蔬菜、燉食等，對消化系統有顯著的助益，可以幫助打開胃口、祛退脹氣、安撫胃痛，而且養肝補腎，促進尿液流動，可說是一種健胃劑。

燜印尼月桂葉雞塊

用餐人數：1-2人

食材

主料

400g雞腿

420g泰國椰漿

配料

100ml清水

適量月桂葉

製作步驟

1食材：KALASAN雞調味品、泰國椰漿和雞腿。2將雞腿去皮，洗淨，切塊。3放入煮鍋中。4將整包KALASAN雞調味品放入鍋中。5加入整罐椰漿。6加入100毫升的清水。7拌勻。8蓋鍋蓋，大火煮滾。9轉小火煮至微微收汁。10即可關火。

小貼士

雞肉是很有營養而且低脂的禽肉，是補充蛋白質的良好來源。