燕麥鹹味餅乾主料:燕麥片50g 麵粉150g，輔料:橄欖油50g 鹽3g 清水100g 小蘇打2g
基本介紹
- 中文名：燕麥鹹味餅乾
- 主要食材：燕麥片，麵粉
- 輔料：清水、小蘇打
- 調料：橄欖油、鹽
主料:燕麥片50g 麵粉150g
輔料:橄欖油50g 鹽3g 清水100g 小蘇打2g
步驟
1.首先將水和橄欖油混合好加入2克鹽攪勻
2.再加入50克快熟燕麥片攪勻
3.然後加入150克麵粉和小蘇打的混合粉
4.成團以後醒10分鐘
5.擀成大麵皮，然後表面刷一層油
6.兩邊向中間折過來再擀開，然後還是抹油摺疊，一共三次
7.最後一次擀開以後用叉子在表面叉很多洞
8.切成大塊
9.放入烤盤裡再鬆弛10分鐘就送進180度預熱好的烤箱烤30分鐘，直到表面發黃就行了
