基本解釋
燒 (燒) shāo 使東西著火:焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。 用火或發熱的東西使物品受熱起變化:燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍。燒料。 一種烹飪方法:燒茄子。燒雞。 體溫增高:發燒。退燒。 經烘烤製成的餅:燒餅。火燒。 一種烈性白酒:燒酒。高粱燒。 過多的肥料使植物枯萎、死亡。 焚燃
筆畫數:10; 部首:火; 筆順編號:4334153135
詳細解釋
燒 燒 shāo 【動】 (形聲。從火,堯聲。本義:使物著火) 同本義〖burn〗 燒,爇也。——《說文》 雛燒。——《禮記·內則》。注:“燒煙,於火中也。” 齊之北澤燒火。——《管子·輕重甲》。注:“獵而行火曰燒。” 賣炭翁,伐薪燒炭南山中。——唐·白居易《賣炭翁》 燒盡北船,延及岸上營落。——《資治通鑑》 又如:乾柴好燒;他把衣服燒了一個洞;燒葬(燒焚祭品);燒丹鍊汞(道家用硃砂水銀等物煉成金丹以求長生不老);燒糊了卷子(喻外貌醜陋);燒埋錢(燒化埋葬死人的費用);燒冷灶(敷衍不得時的人);燒利市(商人在開始營業時燒紙祭獻福神);燒琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物) 烘烤;曝曬〖roast〗。如:燒炙(燒烤);燒豬(燒烤豬肉);燒鴨(即烤鴨) 照耀;照射〖radiate;shine〗。如:燒空(映紅天空);燒眼(耀眼) 加熱使物體發生變化〖fire〗。如:燒丹(猶煉丹。指道教徒用硃砂煉藥);燒汞(指道教徒用水銀煉藥);燒金(指方術之士煉丹砂為黃金);燒銀(指煉丹);燒煉(冶煉);燒藥(煉製丹藥;煎藥);燒鑠(煉熔) 烹調方法之一。先用油炸,再加湯汁炒或燉,或先煮熟再用油炸〖fryafterstewing;stewafterfrying〗 西崦人家應最樂,煮葵燒筍餉春耕。——蘇軾《新城道中詩》 體溫升高,得熱病〖haveatempeture;runafever〗。如:孩子連燒兩天了;現在還燒著呢
燒 燒 shāo 【名】 野火〖fieldfire〗 夕照紅於燒,晴空碧勝藍。——白居易《秋思詩》 指燒酒〖liquid〗。用蒸餾法製成的酒,透明無色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱“白酒”。又如:燒刀(強烈的酒。也稱燒刀子)
燒包 shāobāo [方言] 〖forgetoneself〗∶由於富有或得勢而忘乎所以 有的人錢多了就燒包,吃喝玩樂,滿不在乎 〖papermoney〗∶舊時祭鬼神,焚燒封成包的紙錢 燒杯 shāobēi 〖beaker〗一種敞口的細高容器(有玻璃制的、瓷製的或金屬制的),帶有一個伸出的唇為傾出液體用,供化學工作者和藥劑師使用 燒餅 shāobǐng 〖sesameseedcake;griddlecakesprinkledwithsesameseed〗烤熟的小麵餅,表面多有芝麻 園子裡面,頂著籃子賣燒餅油條的有一二十個。——《老殘遊記》 燒刀子 shāodāozi 〖aquavit〗[方言]∶燒酒 燒飯 shāofàn 〖makemeals〗[方言]∶做飯 燒高香 shāogāoxiāng 〖begrateful〗向神佛虔誠燒香,比喻真誠地向人致謝 你不來添麻煩,我就燒高香了,哪裡還敢指望你幫忙 燒鍋 shāoguō 〖aquavitworkshop〗製做白酒的作坊 燒焊 shāohàn 〖weld〗用電焊或氣焊的方法把斷裂的或分開的物品焊接起來 燒荒 shāohuāng 〖burnthegrassonwasteland〗墾荒前燒掉荒地上的野草、灌木等 放火燒荒 燒毀 shāohuǐ 〖burndown〗焚燒毀滅;焚燒毀壞 上星期六他們的房子燒毀了 燒火 shāohuǒ 〖lightafire〗使柴、煤等燃料燃燒 燒火做飯 燒鹼 shāojiǎn 〖causticsoda〗氫氧化鈉(NaOH),白色固體,有強鹼性,用於工業生產 燒焦 shāojiāo 〖scorch〗由於過度燒、烤而炭化變色 烤肉的底部被廚師燒焦了 燒結 shāojié 〖sinter;agglomeration;agglutination〗加熱小塊礦石或粉末,使粘結 燒酒 shāojiǔ 〖spiritusu.distilledfromsorghumormaize〗白酒 燒烤 shāokǎo 〖sear〗快速燒烤〖肉塊〗的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使〖肉〗上色變褐 燒埋 shāomái 〖bury〗殯葬 薛家有的是錢,老爺斷一千也可,五百也可,與馮家作燒埋之費。——《紅樓夢》 燒賣 shāomài 〖asteameddumplingwiththedoughgatheredatthetop〗燙麵薄皮包餡製成的食品,蒸熟吃。俗稱作“燒麥” 燒毛 shāomáo 〖singeing〗將織物通過灼熱板或煤氣火焰,除去其表面的毛茸紗結等 燒瓶 shāopíng 〖flask〗一種用優質玻璃做成的圓形或圓錐形的玻璃瓶,在實驗室中用來給試劑加熱 燒傷 shāoshāng 〖burn〗因火灼、電、腐蝕劑或放射線的作用而造成的身體損傷,其特徵為不同程度的皮膚破壞與充血,常起水泡;在嚴重病例中可有組織燒焦,根據燒傷的範圍與程度而分為一度、二度或三度燒傷 燒香 shāoxiāng 〖burnjosssticks(beforeanidol)〗∶拜神佛時點著香插在香爐中 燒香拜佛 〖bribe〗∶比喻為求人辦事而請客送禮 有些地方風氣不正,辦事得先燒香 燒心 shāoxīn 〖worry〗∶憂心 別玩笑呀!我是燒心的事。——《三俠五義》 〖heartburn〗∶胃部感覺燒灼,多由胃酸過多刺激胃黏膜引起;胸骨下部後方的一種燒灼感,通常與食管下端或胃賁門的痙攣有關 〖(ofcabbages)turnyellowattheheart〗∶菜心因病害而發黃 燒雲 shāoyún 〖glowingcloud〗見“發光雲” 燒紙 shāozhǐ 〖burnpaperassacrificialofferings〗∶焚燒紙錢等 〖papermoney〗∶印出或刻出錢形的紙,祭死者時焚燒 燒制 shāozhì 〖fire〗以火燒的方法製造(如陶器)∶在窯里燒 燒制陶器 燒灼 shāozhuó 〖cauterize;burn;scorch〗用燒、燙使受傷 十六世紀時,一切創傷都是用烙鐵燒灼或用沸油注燙作正當治療。——《截肢和輸血》 燒灼感 shāozhuógǎn 〖burnfeeling〗〖指皮膚〗∶由於日曬等原因引起的皮膚或其他組織的發紅或發炎疼痛