燒肉麵卷是一道家常菜，主要材料有紅燒肉、蔥末、香菜、燙麵、麵粉、開水、涼水。 基本介紹 中文名：燒肉麵卷主要食材：紅燒肉、蔥末、麵粉食譜輔料：鹽少許菜譜類別：家常菜譜 基本信息,材料,調味料,製作方法, 基本信息菜譜類別：家常菜譜菜譜主料：紅燒肉1碗 蔥末半杯 香菜末半杯;燙麵：3杯麵粉 1杯開水 半杯涼水食譜輔料：鹽少許材料紅燒肉1碗 蔥末半杯 香菜末半杯;燙麵：3杯麵粉 1杯開水 半杯涼水調味料鹽少許製作方法作法一 紅燒肉切小丁，香菜，蔥切細末備用。作法二 麵粉先沖入熱水再沖入涼水，混合均勻，揉成麵團靜置15-20分鐘，
