燒羊扒

燒羊扒是一道由羊扒、麵包糠等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：燒羊扒
• 原料：羊扒4件.
• 調味：麵包糠1湯匙
• 醃料：鹽1茶匙,胡椒粉

原料:羊扒4件.

調味:麵包糠1湯匙,芫茜1湯匙,蒜茸2湯匙,芥末醬2湯匙,牛油2湯匙.

醃料:鹽1茶匙,胡椒粉1茶匙.

做法:1:羊扒加入醃料,醃10--15分鐘,然後平放在盛器上,並塗上芥末醬.

2.將麵包糠,芫茜茸,蒜茸及牛油拌勻,鋪在羊扒上,用[微波燒烤]

高檔(七度)局5分鐘即可.