燒烤雞尖

基本介紹

• 中文名：燒烤雞尖
• 材料：雞尖（或者雞翅，雞腿
• 調料：燒烤粉（或者炸雞粉）
• 製作過程：雞尖清洗乾淨

材料：雞尖（或者雞翅，雞腿），竹籤

調料：燒烤粉（或者炸雞粉）

製作過程：

1.雞尖清洗乾淨； 將竹籤用開水燙過備用，燒烤粉（或炸雞粉，一般在超市的調料區就可以找到）

2.雞尖加入燒烤粉醃製5分鐘左右； 醃製好後用竹籤穿起來。

3.鍋里倒油，把穿好的雞尖放入鍋內炸； 等炸好一面後，再翻面炸成及黃色即可出鍋了。（要是還不入味的話，可在炸好的雞尖上再撒少許燒烤粉）