燒烤豆腐魚

基本介紹

• 中文名：燒烤豆腐魚
• 主要食材：豆腐魚，魚露

用料

材料	用量
豆腐魚	2斤
魚露	適量
孜然粉	適量

做法

1. 豆腐魚去頭，加適量魚露醃製，串上竹籤