燒烤豆腐魚，以豆腐魚、魚露為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：燒烤豆腐魚
- 主要食材：豆腐魚，魚露
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆腐魚 | 2斤 |
魚露 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
做法
1. 豆腐魚去頭，加適量魚露醃製，串上竹籤 |  |
燒烤豆腐魚
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