燉品世家港式茶餐廳

餐館類型

茶餐廳

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

在各種烹飪技法中，蒸是最好的，我們自古就有無菜不蒸的說法，這是最能保留食物營養的烹飪方式。燉品世家每天店裡都高朋滿座，正是因為這家店的最大特色就是只做蒸和燉的健康食品。蒸菜要做到炒菜的口味是很難的，銅盆蒸菜是他家最受食客推崇的招牌菜，並且每款都受歡迎。蒸菜是最難烹飪的，蒸的時間短了口味會偏淡，蒸久了菜又偏老。而這個菜恰到好處的口感正是利用了銅傳熱快的特點，所以才會又嫩又入味，既滿足口感，又健康有益。

特色服務：訂座服務，可以刷卡，有wifi，有停車位，提供線上選單，有下午茶，提供早餐，有夜宵，有午市套餐，有送餐。

推薦菜

臘肉煲仔飯	南瓜蜜棗燉龍骨湯	龜苓膏
翡翠竹筒飯	裙帶菜	香菇黃豆燉豬手湯
砂鍋煲（招牌）	玉米栗子燉龍骨	目魚精髓燉筒骨
竹筒翡翠飯	玉米馬蹄燉龍骨湯	西檸芝麻蝦
金銀蛋上湯菠菜	招牌腊味煲仔飯	團購套餐
蒸扣肉	白灼生菜	燉湯
蝦仁炒滑蛋	燉品	魚蛋脆骨煲仔飯
欖菜四季豆	馬來咖喱牛腩煲	燒汁羅非魚
西式豬排炒烏龍麵	老香港小菜	牛蛙煲
扣肉扣肉	特色菜餚	咖喱牛腩
冰柚子茶	牛肉粥	芥末蝦
馬來雞肉飯	南乳豬手	羅非魚
玉米板栗龍骨湯	腰果西芹	荷葉肉
核桃山藥瘦肉湯