燈籠椒粉蒸肉

基本介紹

• 中文名：燈籠椒粉蒸肉
• 主要食材：上肉，燈籠辣椒
• 分類：蒸，大魚大肉

用料

材料	用量
上肉
燈籠辣椒	一包
鹽
醬油
食用油
蔥末紅辣椒圈
蒸肉粉（超市有賣）

做法

1. 因為買不到五花肉所以用上肉代替，上肉切片

2. 把切片的上肉用鹽、燈籠椒、油、醬油調味醃製

3. 十分鐘後，把醃製好的肉裹上蒸肉粉鋪好，放進電飯煲蒸隔，米飯做好，肉也蒸好了~

4. 最後撒上蔥花和辣椒圈美飾一下~由於忘了買蔥，又見韭菜在手，於是…………