熱炒皮皮蝦

熱炒皮皮蝦是一道菜。

基本介紹

• 中文名：熱炒皮皮蝦
• 用餐人數：1-2人
• 主料：250g皮皮蝦
• 配料：適量油  適量鹽

簡介

皮皮蝦是我們經常吃的一種小菜。因為小蝦比較新鮮，適合炒著來吃。

材料

適量蔥

適量香菜

做法

1

皮皮蝦洗淨，晾乾。

2

香菜擇洗乾淨，切成段狀。

3

熱鍋後加少量油，先放蔥爆香，然後放入小蝦炒。

4

最後放入香菜繼續炒。

5

炒至小蝦兩面發紅色時，加鹽出鍋即可。

注意事項

非常好吃的一道小菜。