熱僵硬現象

熱僵硬指生物存在的環境溫度上升至極限溫度中的最高溫度,引起生物酶系統中蛋白質變性或變質,酶的活性遭到破壞,導致肢體不能活動,熱昏迷甚至導致生物死亡。高溫破壞酶系統是生物高溫致死的原因之一。
此問題與溫度的生態作用——極限溫度中的最高溫度概念相關,是生物高溫致死前的表現之一。雖然各種生物所能忍受的溫度上限是不同的,但溫度超過50℃,絕大多數生物不能進行全部生命周期或死亡。例外的情況限於少數植物和細菌。
高溫致死的原因還有高溫損害呼吸系統、高溫破壞血液系統、高溫破壞神經系統等。

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