熟雞蛋炒白籮卜

熟雞蛋炒白籮卜是一道簡單的家常菜，所用材料為1條白籮卜、2個熟雞蛋。

基本介紹

• 中文名：熟雞蛋炒白籮卜
• 主要食材：白籮卜、雞蛋
• 分類：美食
• 調料：油、鹽、麻油、耗油
• 輔料：炸蒜仔

食材

主料

配料

適量油

適量鹽

2個熟雞蛋

適量炸蒜仔

適量芝麻油

適量蚝油

製作步驟

1

準備好兩個熟雞蛋。

蘿蔔切片

2

起油鍋。

把白籮卜倒進去翻炒。

3

把切好的雞蛋放進去。

4

放上一小勺炸蒜仔。

5

放點蚝油。

大火，翻炒。

小貼士

白籮卜切的時候，建議切的越薄越好。

炒的時候，比較容易熟。