熟附子芡實湯

熟附子芡實湯

熟附子芡實湯是一種湯。這一味湯方中的藥材,熟附子可溫腎火,消除下半身的水腫;芡實可以收澀又固胃,生薑性溫味辣,溫經散熱,可加速血液循環。常煲來喝,可以排除身體多餘水分又能收緊皮膚,養生又減肥。特別有助消除臉部及下半身水腫。

製作材料
熟附子10-15克、芡實30-60克、生薑10克、瘦肉500克。

熟附子芡實湯  將所有藥材先過水洗一遍,水煮滾後將瘦肉飛水後和所有藥材一起煎煮,大火滾開後開小火燉2小時即可。
很多人看起來胖胖的實際上只是身體水腫,
在我們所吃的各種食物中,湯是既富於營養又最易消化的一種。美國營養學家的一項調查表明,在6萬多名接受營養普查的人中,那些營養良好的人,正是經常喝湯的人。不過,因為湯汁能在小腸中均勻分散,營養物質很容易被消化、吸收,所以喝湯有著使人發胖的潛在危險。
飯前喝、飯後喝差別很大:喝湯的時間很有講究,俗話說“飯後喝湯,越喝越胖;飯前喝湯,苗條又健康”,這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。
有研究表明:在餐前喝一碗湯,可以讓人少吸收100-190千卡的熱能。相反,飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
中午喝湯不易長胖:早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出,“午餐時喝湯吸收的熱量最少”,因此,為了防止長胖,不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯,否則快速吸收的營養堆積在體內,很容易導致體重增加。
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