熟茶,一片茶葉的蝶變與升華

熟茶,一片茶葉的蝶變與升華

《熟茶,一片茶葉的蝶變與升華》是中國林業出版社出版的圖書,作者是羅洪波 《普洱》雜誌社

基本介紹

  • ISBN:9787503897948
  • 作者:羅洪波 《普洱》雜誌社
  • 出版社:中國林業出版社
  • 出版時間:2020年12月
  • 定價:98.00
內容簡介
熟茶,是最包容的茶,他溫潤、平和,可以與各種花草、水果、鮮奶等調和出萬千滋味的茶飲。 熟茶,是適應面最廣的茶,是有利於全人類健康的發酵食品,無論男女老幼,都能成為日常飲品。 熟茶,是健康價值最大的茶,除了其他茶類有的健康功效,更是在降血脂、降血糖、調節身體代謝方面,有著突出的功效。 熟茶,是可以承載各種發酵工藝的茶,無論是傳統大堆發酵、小堆發酵、輕發酵、菌方發酵……終將殊途同歸,健康全人類! 這本書,匯集了普洱茶界各方人士的智慧、經驗和觀點。在這本書里,幾乎涵蓋了你所關注的熟茶的方方面面。專業而不失生動,豐富而不失條理,深度而不失趣味。如果你是一位熟茶的消費者,關於熟茶的歷史、人物、故事、沖泡品飲、收藏品鑑的知識,不僅是你最佳的佐茶“茶點”,還會讓你喝懂熟茶,少交學費。如果你是一位制茶師,這本書可以帶你走進熟茶製作工藝的微觀世界,看看神奇的微生物是如...(展開全部) 熟茶,是最包容的茶,他溫潤、平和,可以與各種花草、水果、鮮奶等調和出萬千滋味的茶飲。 熟茶,是適應面最廣的茶,是有利於全人類健康的發酵食品,無論男女老幼,都能成為日常飲品。 熟茶,是健康價值最大的茶,除了其他茶類有的健康功效,更是在降血脂、降血糖、調節身體代謝方面,有著突出的功效。 熟茶,是可以承載各種發酵工藝的茶,無論是傳統大堆發酵、小堆發酵、輕發酵、菌方發酵……終將殊途同歸,健康全人類! 這本書,匯集了普洱茶界各方人士的智慧、經驗和觀點。在這本書里,幾乎涵蓋了你所關注的熟茶的方方面面。專業而不失生動,豐富而不失條理,深度而不失趣味。如果你是一位熟茶的消費者,關於熟茶的歷史、人物、故事、沖泡品飲、收藏品鑑的知識,不僅是你最佳的佐茶“茶點”,還會讓你喝懂熟茶,少交學費。如果你是一位制茶師,這本書可以帶你走進熟茶製作工藝的微觀世界,看看神奇的微生物是如何馴服了那生性凜冽的雲南大葉種。如果你是一位經營者,這本書可以讓你看到行業的動態、市場的走向、消費的需求…… 如果你還沒有邁入普洱茶的大門,那你更需要這本書,帶給最正能量的指引,遠離忽悠。期待,《熟茶,一片茶葉的蝶變與升華》能如一杯溫潤的熟茶一般,滋養你的心靈,健康你的神態,溫暖你的茶香人生。

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