熟煎饅頭

熟煎饅頭是一道食品，製作材料有熟饅頭、稀澱粉水、胡蘿蔔粒等。

基本介紹

• 中文名：熟煎饅頭
• 主要食材：饅頭，胡蘿蔔
• 分類：粵菜
• 口味：香甜

材料

熟饅頭，油，稀澱粉水，胡蘿蔔粒，蔥花

做法

1.一個熟饅頭切成四份，平底鍋放少許油，小火慢煎至底部成黃色。

2.加少半碗稀澱粉水，蓋蓋煮至澱粉水揮發完，再略煎至底部乾即可,喜歡的可出鍋前撒上胡蘿蔔粒和蔥花。