基本介紹 中文名:熟地水鴨湯主要食材:水鴨1隻,瘦肉100克輔料:金銀花15克,生、熟地黃各10克調味品:油、鹽適量 製作過程,功效與作用, 製作過程1.水鴨殺好洗淨、瘦肉洗淨切塊備用。2.將水鴨、瘦肉連同藥材一起放入砂煲中,加清水適量,煮約4小時。3.加油、鹽調味便成。功效與作用熟地水鴨湯具消暑清熱。解皮膚濕毒之功效。