熟地導芪羊肉湯

熟地導芪羊肉湯是一款家常類湯品,製作原料主要有羊肉等。

基本介紹

  • 中文名:熟地導芪羊肉湯
  • 主要原料熟地黃
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:蛋白質
  • 主要食用功效:補血益氣
菜 名: 熟地導芪羊肉湯
主 料: 熟地黃30克,黃芪25克,當歸頭15克,白芍15克,生薑3片,紅棗5枚(去核),羊肉500克,陳皮10克。
做 法: 將全部用料洗淨,羊肉切塊、用油鍋以熱油稍炒去膻味,放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味即可。飲湯吃羊肉。
藥用價值: 補血益氣、固本養顏。用於貧血面色蒼白、頭暈目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。

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