熗金松茸菌是一種美食,主要材料有金松茸菌、青椒等。
基本介紹
- 中文名:熗金松茸菌
- 主要原料:金松茸菌
- 是否含防腐劑:否
- 調料:鹽
材料,製作,
材料
金松茸菌200克,青椒、紅椒各15克。 鹽4克,味素3克,精製油30克,姜、蒜片少許,乾紅辣椒5克。

口感微辣,菌肉脆嫩。
製作
l、將金松茸菌摘洗乾淨,切成片;青椒、紅椒去籽切成條塊。
2、炒鍋置旺火上,放入精製油燒熱,將乾紅辣椒炸至褐紅色,放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加鹽、味素迅速翻炒均勻即可出鍋
熗金松茸菌是一種美食,主要材料有金松茸菌、青椒等。