熗炒黃瓜條

基本介紹

• 中文名：熗炒黃瓜條
• 主要食材：姜，花椒
• 分類：快手菜，家常菜，懶人菜，炒

用料

材料	用量
姜
花椒	看著放 我抓了一小撮
乾辣椒	一兩個
小紅辣椒	一個
黃瓜	兩根
鹽	半小勺
糖	1/3小勺
美極鮮

做法

1. 姜切末 乾辣椒掰斷 小紅辣椒切段黃瓜切條

2. 放鍋開小火 微熱時到少許油轉勻 放姜花椒乾辣椒紅辣椒翻炒

3. 聞到香味後 倒入黃瓜條 開中火翻炒

4. 炒大約四十秒放鹽糖炒勻 然後放美極鮮醬油 只是用來提味一點就行

5. 炒勻 關火 裝盤