熏鮭魚牛油果沙拉

熏鮭魚牛油果沙拉

熏鮭魚牛油果沙拉是一道菜品,製作材料有牛油果、煙燻鹹生鮭魚柳、小魚子等。

基本介紹

  • 中文名:熏鮭魚牛油果沙拉
  • 原料:牛油果、煙燻鹹生鮭魚柳等。
  • 配料:酒醋、芥末醬、、橄欖油
  • 做法:牛油果切大塊
材料,做法,

材料

原料:牛油果 2 個,煙燻鹹生鮭魚柳 1/2 片,小魚子 3 大匙
配料:酒醋 3 大匙,芥末醬 1 大匙, TOBASCO5 滴,橄欖油 1 大匙

做法

牛油果切大塊,澆上兩大匙酒醋防止變色;
鮭魚切小片或小塊,和牛油果混合;
芥末醬加到剩下的酒醋中,再加 TOBASCO 和橄欖油,攪拌均勻;

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