煳米粥

煳米粥是一道由大米等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：煳米粥
• 主要食材：糊米
• 材料：大米
• 做法：將大米淘洗淨，放入烤箱中

材料

大米50克。

做法

將大米淘洗淨，放入烤箱中，經常翻弄烘烤至金黃色或放入炒鍋中小火炒至金黃色；將糊米放入鍋中加適量清水，熬煮至爛。

介紹

其營養特點是富含糊精易消化，炭精在腸道中有吸附毒素作用。