煲蘿蔔黃豆湯

《煲蘿蔔黃豆湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由蘿蔔黃豆烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：煲蘿蔔黃豆湯
• 主要食材：豬骨等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

食材

主料

1000g白蘿蔔400g豬骨2個魷魚頭

配料

適量姜適量鹽適量黃豆

製作步驟

1 魷魚頭 洗淨記得去掉牙齒

2 黃豆提前泡下，會比較容易煲綿

3 白蘿蔔切滾刀塊

4 將豬骨，黃豆，魷魚頭，放進湯鍋里放適量的清水

5 等湯煲1個小時左右, 倒入白蘿蔔一起煲30分鐘即可