基本介紹
節目形式,節目背景,節目模式,創作團隊,節目列表,正式節目,其他節目,參演嘉賓,節目原聲,播出信息,節目評價,節目爭議,
節目形式
節目背景
在《新西遊記第五季》節目中，姜虎東在“猜拉麵品牌”遊戲環節中全部猜對並表示“平時吃泡麵十次中有六次是安城湯麵”。之後羅英錫導演和李壽根、殷志源三人通過個人頻道在Youtube聯合直播時提出，三人同時給姜虎東發簡訊，第一個被回電話的人可以實現一個願望，另外如果直播結束姜虎東仍未回電話，作為懲罰讓姜虎東出演《去喜馬拉雅的三餐》。最後姜虎東在直播結束後才遲遲來電。但考慮到現實因素，因此以《煮麵男》作為姜虎東的個人節目來代替《去喜馬拉雅的三餐》。同時羅英錫導演仍然表示《煮麵男》以最終去喜馬拉雅為目標進行拍攝。
節目模式
《煮麵男》主要記錄了“六袋傳奇”姜虎東的拉麵朝聖之旅，節目中他會前往韓國各地，完成節目組安排的挑戰，尋找並嘗試不同口味的拉麵吃法。每期節目姜故歡坑虎東都會結合當地的特產來創造新的拉麵做法，然後直接就地製作拉麵並以吃起來比任何人都要覺得好吃的樣子進行拉麵吃播。
《煮麵男》官網首圖創作團隊
| 職務 | 姓名 | 職務 | 姓名 |
|---|---|---|---|
製片人 | 고민구 | 運營總監 | 김제현 |
責任編制 | 이기혁 | 編制企劃 | 박정연、김나정、진지영、김지영 |
導演 | 羅英錫、梁正宇、李智妍 | 作家（編劇） | 李友靜、朴智英、金敏善 |
助理導演 | 백동주、석우석、이은솔 | 責任編輯 | 이기혁 |
CG | 김윤깅、토드이펙트 | 演唱 | 라면소년 |
音響 | W.O.W | 作曲 | 김보선 |
註：以上為部分創作人員名單，完整名單請查看每期節目片尾字幕。 | |||
（參考資料：）
節目列表
正式節目
| 期數 | 播出日期 | 拍攝地點 | 節目內容 | 泡麵種類及菜品 |
|---|---|---|---|---|
0 | 2019.11.29 | 首爾上岩洞 | 節目製作會議 | 無 |
1 | 2019.12.06 | （上山途中） | 傳說的開始，為了拉麵登上智異山，援助是不同的，終極吃貨跨微項的真實面目 | 一個橘子和一個麻薯 |
2 | 2019.12.13 | （集市嶺避難所） | 姜虎東到達避難所食堂，製作了安城蚝湯麵並試吃 | 安城蚝湯麵、鮮泡菜、白飯 |
3 | 2019.12.20 | （天王峰—環形避難所） | 姜虎東登頂天王峰看完日出到達環形避難所，轉變想法製作了蔥油五花肉泡麵 | 蔥油五花肉泡麵、蔥拌泡菜烤五花肉 |
4 | 2019.12.27 | 首爾上岩洞 （CJ E&M大樓員工食堂） | 攝製組與姜虎東在JTBC大樓前碰面，前往CJ E&M大樓內的員工食堂點餐 | 芝士豆芽泡麵、魚餅串、泡菜紫菜包飯 |
5 | 2020.01.03 | 盈德郡江口港 | 在船長的推薦下前往櫃主灑江口傳統市場購買了食材，回到宿舍在二樓陽台製作魷魚小浣熊泡麵 | 魷魚小浣熊泡麵（Owner拉麵）、魷魚刺身、泡菜 |
6 | 2020.01.10 | 盈德郡江口港 | 攝製組向船長購買了三隻雪蟹，空腹16小時的姜虎東按照船長告訴的方法製作了雪蟹泡麵 | 雪蟹泡麵（大勢泡麵）、蒸雪蟹、下飯菜、白飯 |
7 | 2020.01.17 | 首爾上岩洞 《新西遊記》會議室兼聚會房 | 姜虎東來到製作組家裡被要求製作“和剛醃好的泡菜一起吃的泡麵”，正當虎東按照媽媽的配方醃製泡菜時，製作組又提議用洋蔥製作炸醬麵，於是虎東放下醃泡菜的工作開始製作炸醬麵 | 洋蔥豬肉炸醬麵 |
8 | 2020.01.31 | 首爾上岩洞 《新西遊記》會議室兼聚會房 | 姜虎東繼續上期未完成的醃製泡菜工作，完成後用剛醃製好的泡菜、白切肉和鯷魚刀削麵製作了本期的泡麵 | 鯷魚刀削麵、鮮泡菜、白切肉 |
9 | 2020.02.07 | 京畿道華城市 前海菊花島 | 本期節目以露營為主題前往菊花島，在野營地安置好後，姜虎東開始烤鴨肉並製作了泡麵 | 烤鴨肉泡麵 |
10 | 2020.02.14 | 京畿道華城市 前海菊花島 | 姜虎東前往海邊挖貝殼，收穫滿滿後已經入夜，然後在野營帳篷里製作了拌飯和泡麵 | 蛤蜊拌飯、紅蛤泡麵（好啊面） |
11 | 2020.02.21 | 京畿道華城市 前海菊花島 | 此前的泡麵一直是添加其他的材槳協料，因此虎東為了感受拉麵原有的味道而決定只放雞蛋來煮，一個雞蛋攪散仔紙屑，一個煮成荷包蛋 | 安城湯麵、雞蛋 （純粹速食麵） |
（參考資料：）
其他節目
| 播出日期 | 節目名稱 | 節目內容 | 參演嘉賓 |
|---|---|---|---|
直播 | |||
2019.12.06 | 首次採訪直播 | 介紹節目主創及大致內容 之後姜虎東為大家煮了泡麵 | 羅英錫、梁正宇、姜虎東 |
2020.01.03 | 溝通表演直播 （訂閱者們的愛） | 為紀念“十五夜頻道”視頻點擊率陸續突破200萬，抽取傳送觀看認證的幸運觀眾送出《煮麵男》周邊外套，同時根據直播評論提到的食材煮一份拉麵（取名為“阿煮朽碑章凡達拉麵”） | 羅英錫、梁正宇 |
新春特輯（未播花絮） | |||
2020.01.24 | 辭舊迎新問答時間 | 姜虎東針對訂閱者們的提問進行快速簡短回答 | 回答：姜虎東 提問：羅英錫 |
TMI（To Much Informationg）大爆料 | 姜虎東的爆料時間： 媽媽的泥鰍湯竟然是買的 只看《動物行為學》這一本書的人 時厚機智的“善意謊言” | 姜虎東 | |
智異山魚糕茶時間 | 姜虎東在天王峰頂看完日出之後的品茶時間 | 姜虎東 | |
註：以上節目均通過Youtube平台播出。束盛循鑽 | |||
（參考資料：）
參演嘉賓
| 主持人 | 簡介 | 人物設定 |
|---|---|---|
 姜虎東 | 有著“六袋拉麵”神話的傳奇人物姜虎東，為了尋找最美味的拉麵而遊蕩在山水之間的姜虎東，他將克服逆境並找到世界上最美味的拉麵。 |
（參考資料：）
節目原聲
| 專輯 | 曲序 | 曲目 | 演唱 | 時長 |
|---|---|---|---|---|
煮麵男OST Part1《讓這首歌伴你煮麵吧》（라면 끼릴 때 이 노래와 함께라면） | ||||
 Part1《讓這首歌伴你煮麵吧》 | 1 | 傳說中的煮麵男（Intro）（전설의 라끼남 ） | 拉麵少年 （라면소년） | 01:11 |
2 | 吃貨頌（머꼬송）（Feat. 姜虎東） | 02:04 | ||
3 | 智異山Day（지리산 day다타이틀） | 02:34 | ||
4 | Great智異山（그레이트 지리산） | 04:17 | ||
煮麵男OST Part2《如果你今天想吃拉麵》（라면이 되게 대게 먹고 싶은 날이라면） | ||||
 Part2《如果你今天想吃拉麵》 | 1 | 드랍 더 면 | 拉麵少年 （라면소년） | 02:28 |
2 | 되게 대게 | 04:10 | ||
3 | 호동이네 김장일기 (Feat. 姜虎東) | 01:53 | ||
4 | 煮麵男未完待續（라끼남 to be continued） | 03:40 | ||
（參考資料：）
播出信息
| 播出頻道/平台 | 播出日期 | 播出時間 | 播出時長 | 接檔節目 | 被接檔節目 |
|---|---|---|---|---|---|
Olive | 2019年12月6日 至 2020年2月21日 | 星期五22:40-23:00 | 約6分鐘 | - | - |
《星期五星期五晚上》 | 《麻浦帥小伙》 | ||||
星期五約23:00 | 20-30分鐘 | - | - |
（參考資料：）
節目評價
2020年初，方便食品作為綜藝節目的核心內容站穩了腳跟。《煮麵男》也是以拉麵為主的內容。拉麵愛好者姜虎東為了“吃得津津有味”而走遍全國各地的樣子在10分鐘左右的時間裡展現出來。可參與性是包括綜藝節目在內的內容製作的成功法則，而製作過程簡單速食麵是大家都知道味道的很好的綜藝素材。（《國民日報》 評）
只看電視的時代已經過去，短小形式的電視劇和綜藝節目正在占領Youtube和OTT市場。然而，從《煮麵男》《星期五星期五晚上》到《麻浦帥小伙》，不僅通過網路平台播出，還通過電視播出來吸引觀眾。從這一點來看，羅英錫導演的全新挑戰創造了另一種形式的電視綜藝節目。（首爾體育 評）
節目爭議
2020年6月8日，《煮麵男》因涉嫌公開宣傳間接廣告商和贊助主的商品而受到韓國廣播通信審議委員會的警告。韓國廣播通信審議委員會指出，《煮麵男》超越了《廣播法》（韓國）允許的間接廣告商品的簡單曝光，而是具體地介紹了商品。這一行為明顯違反了《廣播審議相關規定》（韓國）中的不能製作和編排能給特定商品帶來廣告效果的節目的規定。
節目原聲
| 專輯 | 曲序 | 曲目 | 演唱 | 時長 |
|---|---|---|---|---|
煮麵男OST Part1《讓這首歌伴你煮麵吧》（라면 끼릴 때 이 노래와 함께라면） | ||||
| Part1《讓這首歌伴你煮麵吧》 | 1 | 傳說中的煮麵男（Intro）（전설의 라끼남 ） | 拉麵少年 （라면소년） | 01:11 |
2 | 吃貨頌（머꼬송）（Feat. 姜虎東） | 02:04 | ||
3 | 智異山Day（지리산 day다타이틀） | 02:34 | ||
4 | Great智異山（그레이트 지리산） | 04:17 | ||
煮麵男OST Part2《如果你今天想吃拉麵》（라면이 되게 대게 먹고 싶은 날이라면） | ||||
| Part2《如果你今天想吃拉麵》 | 1 | 드랍 더 면 | 拉麵少年 （라면소년） | 02:28 |
2 | 되게 대게 | 04:10 | ||
3 | 호동이네 김장일기 (Feat. 姜虎東) | 01:53 | ||
4 | 煮麵男未完待續（라끼남 to be continued） | 03:40 | ||
（參考資料：）
播出信息
| 播出頻道/平台 | 播出日期 | 播出時間 | 播出時長 | 接檔節目 | 被接檔節目 |
|---|---|---|---|---|---|
Olive | 2019年12月6日 至 2020年2月21日 | 星期五22:40-23:00 | 約6分鐘 | - | - |
《星期五星期五晚上》 | 《麻浦帥小伙》 | ||||
星期五約23:00 | 20-30分鐘 | - | - |
（參考資料：）
節目評價
2020年初，方便食品作為綜藝節目的核心內容站穩了腳跟。《煮麵男》也是以拉麵為主的內容。拉麵愛好者姜虎東為了“吃得津津有味”而走遍全國各地的樣子在10分鐘左右的時間裡展現出來。可參與性是包括綜藝節目在內的內容製作的成功法則，而製作過程簡單速食麵是大家都知道味道的很好的綜藝素材。（《國民日報》 評）
只看電視的時代已經過去，短小形式的電視劇和綜藝節目正在占領Youtube和OTT市場。然而，從《煮麵男》《星期五星期五晚上》到《麻浦帥小伙》，不僅通過網路平台播出，還通過電視播出來吸引觀眾。從這一點來看，羅英錫導演的全新挑戰創造了另一種形式的電視綜藝節目。（首爾體育 評）
節目爭議
2020年6月8日，《煮麵男》因涉嫌公開宣傳間接廣告商和贊助主的商品而受到韓國廣播通信審議委員會的警告。韓國廣播通信審議委員會指出，《煮麵男》超越了《廣播法》（韓國）允許的間接廣告商品的簡單曝光，而是具體地介紹了商品。這一行為明顯違反了《廣播審議相關規定》（韓國）中的不能製作和編排能給特定商品帶來廣告效果的節目的規定。
