煮肋排

煮肋排是一道美食，製作原料主要有豬肋排。

基本介紹

• 中文名：煮肋排
• 主要食材：豬肋排
• 輔料：蔥段，薑片，番茄醬，豆豉醬
• 調料：生抽，耗油，料酒，白糖

菜譜信息

主料
豬肋排：適量
輔料
生抽：適量	番茄醬：適量
蚝油：適量	豆豉醬：適量
料酒：適量	白糖：適量
薑片：適量	蔥段：適量

做法步驟

1. 豬肋排洗淨倒入調料還有薑片蔥段。

2. 給肋排按摩拌勻

3. 封好保鮮放冰櫃一夜

4. 放蒸鍋蒸一小時