煨煮花生

煨煮花生

煨煮花生是一道菜品,主要食材有帶殼鮮花生等。

基本介紹

  • 中文名:煨煮花生
  • 主要食材:鮮花生(帶殼)
  • 功效:潤燥降火、解毒化痰、益氣降脂
  • 工藝:煮
配料:鮮花生(帶殼)150克。
製法:把花生用水浸泡片刻,洗淨,放入砂鍋,加水,旺火煮沸,再用小火煮30分鐘。
藥用:上、下午分食花生仁。
說明:對高血脂症、脂肪肝、動脈硬化症、冠心病、高血壓病、單純性肥胖症習慣性便秘等症均有療效。

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