煤砂罐

煤砂罐

煤砂罐是仫佬族的一種民間工藝,用作漚豬潲、燒熱水,煮飯,炒菜,熬藥等等,被稱為仫佬族的神罐!

基本介紹

  • 中文名:煤砂罐
  • 出自仫佬族民間
  • 有用作:漚豬潲、燒熱水的高罐
  • 成就:從自然中獲取創造靈感的傑作!
故事,簡介,其它,

故事

仫佬族青年三堆,家境貧窮,年三十用鍋煮粥養母,鍋漏,苦不堪言。是夜得一夢,夢中見一格佬教做煤砂罐,舂碎煤塊、白泥,和上龍泉水、揉成泥團、磨盤操作、制坯、燒制、上釉,熟悉了整個製作流程,夢中甚喜,格格發笑。這是樂觀的生活態度。 第二天醒來,大年初一,世上都在熱鬧慶賀,唯有這個仫佬族青年開始了他的寂寞的實驗。他一會兒搗碎煤塊(這煤塊是二煤,亦即是燃燒過一次,已經去除硫磺的煤),一會兒挑水和泥,又是制坯,又是製造磨盤,一連幹了三天兩夜,大罐、中罐、小罐、扁罐等各式各樣生坯終於做成,下一步就是燒制了。他在森林裡挖好煤窯,放置好罐子,然後用火燒它三天三夜,把罐子燒得個個紅彤彤,然後他把這些燒紅的罐子放置到另外一個事先放滿松枝的坑裡,高溫的罐子頓時把松枝燙出陣陣青煙,這樣的煙,給剛燒制好的煤砂罐渡上了一層亮閃閃的黑釉。

簡介

就這樣,仫佬的煤砂罐破天荒誕生了! 松枝的香味,飄得很久,很遠。一種古老的器物就是這樣產生的。由於仫佬族地區松樹多,白泥豐富,盛產無煙煤,為煤砂罐的製造提供了物質條件。它以後成了仫佬族人的主要用具,在他們的生活中發揮了很重要的作用。 質樸,卻是一種底色。一如生活本身的顏色。 煤砂罐煮的飯特別香! 煤砂罐蒸的糯米特別甜! 煤砂罐熬的酒特別醇! 還有,炎夏時節,煤砂罐盛粥可以三天不餿! 仫佬族的地爐煤火含硫量大,容易腐蝕鐵鍋,而煤沙罐可以抵擋硫磺的肆虐。經久耐用。 真是神奇! 難怪有人會把煤砂罐稱為仫佬山鄉的“神罐”!

其它

這一工藝一直流傳在仫佬族民間,三堆原來是個人名,現在已經成為一個地名了,三堆的煤砂罐,聞名遠近。 如今,智慧的仫佬族人把煤砂罐進一步開發。有用作漚豬潲、燒熱水的高罐,煮飯的瓮口罐,篾耳罐,炒菜用的橫柄扁罐、雙耳扁罐,燒茶用的牛頭罐,蒸糯飯用的飯甑罐、裝酒的壺罐,釀酒用的酒用的酒甑罐等等,各式各樣,造型豐富,適用於各種生活需要,品種達到二十多種。 這是仫佬族人順應自然,研究自然,利用自然,從自然中獲取創造靈感的傑作!

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