煙醯胺核苷是煙醯胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)的前體，並且代表維生素B3的來源。最近的研究已表明，攝取比食品中天然存在的更大量的煙醯胺核苷，可以獲得新的健康益處。
基本介紹
- 中文名：煙醯胺核苷
- 外文名：Nicotinamide riboside chloride
- 化學式：C11H15ClN2O5
- 分子量：290.7
- CAS登錄號：23111-00-4
- EINECS登錄號：200-184-4
用途,套用領域,
用途
煙醯胺核苷氯化物是一種晶體形式的煙醯胺核苷(NR)氯化物，稱為NIAGEN，通常被認為是安全的(GRAS)，可用於食品和膳食補充劑中。煙醯胺核苷是維生素B3（煙酸）的來源，可增強氧化代謝，防止高脂飲食引起的代謝異常。煙醯胺核苷是一種新發現的NAD(NAD+)前體維生素。
套用領域
煙醯胺核苷已經涉及提高組織NAD濃度和誘發胰島素敏感性以及增強去乙醯化酶（sirtuin）功能。其增加NAD產生的能力表明，煙醯胺核苷還可以提高線粒體健康狀態、刺激線粒體功能和誘導產生新的線粒體。在阿爾茨海默氏病模型中採用煙醯胺核苷進行的其它研究已表明，該分子對於腦部具有生物可用性，並且可能通過刺激腦部NAD合成來提供神經保護作用。
