煙臺白洋河釀酒有限責任公司位於膠東半島腹地一—山東省煙臺市棲霞市，地理位置十分優越。公司創建於1958年，現有職工393人，技術人員160人，企業占地面積10萬平方米，年產酒1.5萬噸，優質葡萄生產基地1.8萬畝。
基本介紹
- 公司名稱：煙臺白洋河釀酒有限責任公司
- 總部地點：煙臺
- 經營範圍：釀酒
- 公司性質：有限責任公司
- 榮譽：2005年度十大創新產品
白洋河葡萄酒選自受國家原產地域保護，成熟度高且糖度較高的佳麗釀為原料，科學地確定原料漿果的成熟時間，在最佳採收期採摘，保證破碎葡萄的新鮮度，嚴格控制葡萄浸漬發酵的溫度和時間，每一程式都以理論為依據，按工藝要求，釀造出獨具白洋河風格的甜葡萄酒。甘甜濃郁，酒香幽雅，深受全國消費者的青睞。
公司的主要產品分五大系列：核心產品系列、釀酒師系列、法萊雅系列、常規產品系列、雁門關係列。主要全力打造核心產品----圓標95解百納乾紅、圓標99莎當妮乾白、冰純濃縮紅葡萄酒（三倍濃縮）、冰純濃縮白葡萄酒（三倍濃縮）。
2005年7月公司採用先進濃縮工藝技術研製成功了冰純濃縮紅（白）葡萄酒，開創中國高端濃縮甜葡萄酒之先河，一上市便受到消費者的青睞，被中國食品工業協會等單位評為“2005年度十大創新產品”。
為了進一步提升產品檔次和內在品質，公司高薪聘請了法國釀酒師馬克西高帝先生作為白洋河釀酒師，其精湛的釀酒技術和形象魅力不僅保證了經典的產品品質，而且極大提升了白洋河的品牌形象。圓標95解百納、圓標99莎當妮乾白便是其精心釀製的。
