《地理標誌產品 煙臺葡萄酒(GB/T 18966-2008)》在原版的基礎上做了一些調整：標準屬性由強制性國家標準改為推薦性國家標準；修訂了與《地理標誌產品保護規定》不一致的地方，所有“原產地域”表述修訂為“地理標誌”；將分類中“靜止葡萄酒”修改為“平靜葡萄酒”；依據GB 15037《葡萄酒》增加了檸檬酸、銅、甲醇、苯甲酸、山梨酸限量指標，刪除滴定酸指標；將發酵葡萄酒的衛生要求單列；表4中的總糖、二氧化碳指標不引用GB/T 17204和GB/T 15037，指標直接列入表4中，並增加了3個注；增加了淨含量的要求；修改了衛生指標；修改了抽樣方式和數量；檢驗規則中對出廠檢驗的項目進行了修改。
基本介紹
- 書名：地理標誌產品 煙臺葡萄酒
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2008年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066133152
- 外文名：Product of Geographical Indication-Yantai Wines
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：7頁
- 開本：16
- 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司
《地理標誌產品 煙臺葡萄酒(GB/T 18966-2008)》由全國原產地域產品標準化工作組提出並歸口，國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、煙臺威龍葡萄酒股份有限公司、中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司、煙臺白洋河釀酒有限責任公司、中糧君頂酒莊有限公司起草。
