煎豆腐塊

基本介紹

• 中文名：煎豆腐塊
• 主要原料：豆腐、雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：蔥

原料：

豆腐、雞蛋、蔥。

做法：

1、豆腐涼水燙，瀝水，切片；

2、材料切丁，小碗裡放蔥花，醬淋油備用；

3、豆腐塊裹雞蛋煎熟