煎蛋清湯米粉是一道菜品,製作材料有雞蛋,黃瓜,米粉,西紅柿。 基本介紹 中文名:煎蛋清湯米粉主要原料:雞蛋是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 材料,做法, 材料雞蛋,黃瓜,米粉,西紅柿做法1.隨便什麼青菜都可以丟進去。2.先把湯做好。3.米粉煮好過下冷水,再撈到碗裡。4.煎好的雞蛋。5.把菜湯倒入米粉中,鋪好青菜,放上煎蛋就搞定了!