煎白帶魚飯，主要食材：白帶魚2塊，地瓜粉3大匙。 基本介紹 中文名：煎白帶魚飯主要食材：白帶魚輔材：地瓜粉做法：煎 材料,做法, 材料白帶魚2塊，地瓜粉3大匙做法1.將白帶魚洗淨、擦乾水份，與所有醃料一同拌勻，靜置約10分鐘備用。2.平底鍋內熱3大匙油至180℃，將作法1的白帶魚均勻沾裹地瓜粉，放入鍋中煎至兩面全熟即可。
