煎烤土豆

煎烤土豆是以土豆、黑胡椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：煎烤土豆
• 分類：快手菜，早餐，配菜，主菜，煎，烤箱菜
• 主要食材：土豆，黑胡椒

用料

材料

土豆

黑胡椒

海鹽

黃油

橄欖油

歐芹Parsley

做法

1. 土豆洗乾淨，帶皮切塊

2. 用平底鍋，中火，加入適量橄欖油

3. 等橄欖油燒熱，下土豆慢慢煎

4. 煎到兩面金黃，加入一塊黃油提升香氣，之後加入海鹽，黑胡椒，歐芹調味

5. 烤箱預熱，把煎好的土豆直接放入烤箱，250度 30分鐘

6. 在第25分鐘的時候拿出來，再撒一些歐芹

7. 30分鐘～開動～