煎三文魚什錦飯糰

煎三文魚什錦飯糰是一道美食，製作材料有挪威三文魚、紫蘇葉、壽司飯等。

基本介紹

• 中文名：煎三文魚什錦飯糰
• 原　　料：挪威三文魚、紫蘇葉、壽司飯
• 特　　色：三文魚百變創新吃法中秋節美食
• 操　　作：紫蘇葉切碎與壽司飯拌均勻

原　料

挪威三文魚、紫蘇葉、壽司飯。

特　色

三文魚百變創新吃法——可作為中秋節美食。

操　作

1、紫蘇葉切碎與壽司飯拌均勻。2、三文魚切小塊當餡料，用拌好的壽司飯包好，捏成三角形。

3、不粘鍋燒熱，放一塊黃油潤下鍋。

4、把飯糰放黃油鍋內，煎至兩面微黃，即可起鍋。

5、飯糰起鍋後，稍晾涼，即可食用。

6、蘸醋或醬油與芥辣調成的蘸汁，食用更美味。

貼士

產自冰冷純淨的挪威海域、有著“冰海魚皇”美譽的挪威三文魚，以其優良的品質和細膩的口感贏得了眾多消費者的青睞。它是世界上最健康的魚類之一，Omega-3不飽和脂肪酸含量極高，每100克魚肉中，含有2.7克EPA和DHA兩種Omega-3不飽和脂肪酸；富含優質蛋白；富含維生素（A、D、B1、B2、B6、B12）、硒、鐵。