煉奶木糠杯杯糕

以煉奶、淡奶油為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：煉奶木糠杯杯糕
• 主要食材：煉奶，淡奶油

用料

材料	用量
煉奶	20g
淡奶油	200g
瑪麗餅乾	半包
翻糖及色素	適量
朱古力早餐麥圈	少許

做法

1. 瑪麗餅乾敲碎，過篩，取細膩的餅乾碎。
2. 四隻陶瓷小花盆底打洞了，所以用餅乾裁切鋪入堵洞。
3. 淡奶油打濕發，加入雀巢鷹嘜煉奶20g。
4. 繼續打發直到打幹奶油。
5. 裝奶油入裱花袋。
6. 餅乾上擠淡奶油。
7. 在鋪餅乾屑，勺子壓緊。
8. 再擠奶油，再鋪餅乾屑直到全部鋪滿。冰櫃冷藏過夜，讓餅乾屑吸收淡奶油水分。
9. 敲碎幾顆早餐麥圈放在木糠蛋糕頂部。插一隻菊花腦。
10. 或翻糖捏好小造型，牙籤插上。