煉乳朱古力豆曲奇

基本介紹

• 中文名：煉乳朱古力豆曲奇
• 主要食材：低筋麵粉，黃油
• 分類：曲奇

用料

材料	用量
低筋麵粉	250克
黃油	100克
原味煉乳	80克
糖粉	30克
蛋黃	2個
耐烤朱古力豆	50-60克

做法

1. 準備材料
2. 黃油軟化後加糖粉打發，分次加煉乳、蛋黃打勻
3. 篩入低粉，拌至無乾粉
4. 加朱古力豆，輕揉成團。
5. 整形成長條後放入冷凍室冷凍1小時後切片
6. 原方160度20分鐘。我根據自己烤箱脾氣做了調整，180度15分鐘。