焦糖蘋果麵包

焦糖蘋果麵包是一道美食，口味酥脆爽口，老少皆宜，營養價值很高，主要材料為麵包130克蘋果100克雞蛋100克。

基本介紹

• 中文名：焦糖蘋果麵包
• 用料：麵包130克
• 輔料：蘋果100克雞蛋100克
• 調料：紅糖白糖牛奶黃油

材料

用料

• 麵包130克
  

輔料

• 蘋果100克
  
• 雞蛋100克
  

調料

• 紅糖7克
  
• 白糖50克
  
• 牛奶400克
  
• 黃油15克
  

做法

1.麵包切成薄片

2.放入預熱好的烤箱中

3.150度烤15分鐘左右放一旁邊備用

4.黃油加入紅糖放平底鍋中融化

5.加入切好的蘋果片

6.炒至蘋果片變成焦色，就是焦糖蘋果放一旁邊備用

7.雞蛋二個加入白糖

8.混合均勻

9.再倒入溫熱的牛奶（牛奶溫度不要高高會燙壞雞蛋）

10.混合均勻後，倒入篩網過濾一下，備用

11.取兩個碗，抹上軟化的黃油

12.再均勻放入蘋果片

13.然後將烤好的麵包片依次放上

14.再倒入牛奶雞蛋液，烤箱160度預熱，烤45分鐘左右