焦糖土豆片

基本介紹

• 中文名：焦糖土豆片
• 主要食材：土豆，番茄

用料

材料

土豆

番茄

青椒

做法

1. 土豆切片，不要泡水！！！番茄青椒都切好備用

2. 鍋里少量油，兩勺糖慢慢炒成焦糖色，下土豆片開始炒！注意安全，不要不好意思拿起鍋蓋神功護體吧

3. 炒到土豆片變成金黃色有點透明了，加入番茄青椒，加鹽，生抽。炒到番茄出湯有點粘稠了就可以出鍋了