基本介紹 中文名:焦溜口袋蝦主要食材:蝦仁口味:鮮香輔料:油豆泡配料:荸薺 原料,主要步驟, 原料蝦仁、油豆泡;配料:荸薺、黑木耳、澱粉、蔥姜蒜、醬油、料酒、醋、紙姜盛香油、鹽、雞蛋、白糖、胡椒粉;主要步驟由豆泡中間挖空,翻過來後備用,調蝦餡:蔥姜姜檔櫻末、荸薺、蝦泥、胡椒粉、多旋嚷鹽、蛋清、乾淀雅槳簽提粉拳凳、香油攪拌上勁,用調好的蝦餡塞滿油豆泡,蘸上乾澱粉炸酥,艱辣淋做鍋放入油、荸薺、木耳體刪頸戰翻炒,調味加水勾芡後放入炸好的蝦球,淋上香油即可。