《焦明耀畫集》是2012年2月解放軍出版社出版的圖書，作者是焦明耀。
基本介紹
- 中文名：焦明耀畫集
- 作者：焦明耀
- 出版社：解放軍出版社
- 出版時間：2012-2
- ISBN：9787506563475
- 定價：118元
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《焦明耀畫集》共收錄了焦明耀創作的梅、蘭、竹、菊、荷、藤、牡丹等大小作品134幅，畫風獨特，筆墨淋漓，氣韻生動，意境幽雅。
作者簡介
焦明耀，北京天下一家餐飲管理有限公司總經理。高級烹飪技師，世界美食藥膳大師、世界中華美食藥膳研究會常務理事、國際餐飲協會副會長，法國國際廚皇美食學會廚皇，中國菜創新研究會高級研究員。首都營養美食學會烹飪養生專業委員會主任，北京工商大學兼職教授，東方美食學院客座教授，“滋補官府菜”專利註冊人。
榮獲2003年國家商業科技進步獎，第三屆全國烹飪大賽個人金獎，第五屆全國烹飪大賽團體金獎。
率先提出“生態餐飲學說”並以此為理論基礎編著了“中華百草御膳”系列中的《益壽篇》《健康篇》《養顏篇》等專著。其傳略被《世界名人大典》《烹飪名人錄》收錄。
