無糖雜果蛋糕派是雞蛋 2個面 少許、乾杏仁等做成的食物。 基本介紹 中文名：無糖雜果蛋糕派主要食材：雞蛋分類：糕點口味：甜、軟 食材明細,做法, 食材明細雞蛋 2個面 少許乾杏仁核桃葡萄乾各少許蘋果梨橘子 一個泡打粉 一茶勺植物油 一點牛奶 半杯鹽 一點做法1原料主要有2個雞蛋、3個水果、一點乾果和白面。2把水果一個蘋果、梨、橘子洗乾淨去皮、切丁備用。3把蛋黃、蛋清分別用兩個碗裝、用手動打蛋器打蛋黃、裡面放一點泡打粉、放入一點牛奶、植物油一點、鹽少許、攪勻以後放入麵粉慢速打；然後把蛋清打發。把蛋黃麵糊放入蛋清液、用勺翻拌均勻即可放入烤盤。4麵糊做好以後、把烤盤刷植物油、防止粘； 烤箱預熱200度、把蛋糕先烤5分鐘、然後放入雜果再繼續烤；
