無糖紫薯月餅

基本介紹

• 中文名：無糖紫薯月餅
• 主要食材：紫薯5個
• 分類：月餅

用料

材料

紫薯5個

做法

1. 紫薯洗乾淨去皮放在大火上蒸熟即可。
2. 用家裡的飯勺之類的把紫薯捻成泥狀，加上少許的色拉油，然後捏成50克一個的麵團，(25克也可以，個人覺得25克更好吃一點。)
3. 然後在月餅模子上刷上一點點色拉油，壓下去就成功了。