以麵粉為主料的食品。 基本介紹 中文名:無糖油茶麵分類:面主要食材:麵粉,鹽 用料,做法, 材料麵粉鹽黑芝麻1. 鍋熱溫,倒入麵粉,小火翻炒,邊翻遍邊用勺子將麵粉疙瘩按開,炒至淺金色放入鹽跟黑芝麻,繼續翻遍按壓至金黃色既可。