無水甜菜鹼

無水甜菜鹼是一種高效、優質促生長的營養型添加劑，醫藥級甜菜鹼可用於醫藥，化妝品， 食品，果汁行業， 以及牙科材料，另外甜菜鹼也可用於發酵行業。

基本介紹

• 中文名：無水甜菜鹼
• 外文名： Betaine Anhydrous
• 貨號：VK-A03
• 分子式：C5H11NO2

簡介

甜菜鹼,屬季銨型生物鹼。無水甜菜鹼是一種新型精細化學品，可廣泛套用於食品、醫藥、日化、印染、化工等領域。

化學名： 無水甜菜鹼

英文名： Betaine Anhydrous

[別 名] ：Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine

貨號：VK-A03

分子式：C5H11NO2

分子量: 117.15

純度：>97.0%

等級：EP

MDL號：MFCD00012123

[物理性質] ：易吸潮的鱗狀或棱狀結晶, 熱至310°左右分解, 味甜。極易溶於水, 易溶於甲醇, 溶於乙醇, 難溶於乙醚。經濃氫氧化鉀溶液的分解反應, 能生成三甲胺。IRνmax cm-1: 2980, 2820, 2500, 1740, 1640, 1470, 1430, 1400, 1330, 1240, 1190, 1130, 1090, 1050, 1030, 890, 840, 670; NMR(D,O)δ: 3.3, 4.2[1]。

CAS NO: 107-43-7

結構式：如有圖

無水甜菜鹼

無水甜菜鹼產品特性： 熔點：293℃ 溶解度(20℃): 160g/100G水

技術指標

項目	指標
外觀	白色晶體粉末
氣味	輕微特徵氣味
氯化物	≤200ppm
硫酸鹽	≤200 ppm
乾燥失重	≤2.0%
重金屬(以 Pb計, )	≤10ppm
砷	≤1ppm
灼燒殘渣	≤0.1%
乾基含量	99.0% to 100.0%

用途：

用於醫藥、牙科材料、化妝品、保健食品、減肥食品等。

儲存：防止在儲運過程中進水。置陰涼乾燥避光處保存.。有效期二年。

安全須知：禁止高溫烘烤。