無創果實成熟度評估光測法

無創果實成熟度評估光測法，完成單位北京技術交易促進中心。

成果名稱

無創果實成熟度評估光測法

完成單位

北京技術交易促進中心

發布時間

2012-04-13

成果來源

各大專院校\科研單位

學科分類

農學-農藝學

簡介

該方法採用基於葉綠素螢光測量的新型光測法可無創監測果實成熟度。新的成熟指數以顏色評估為基礎，準確度超過實際使用的成熟指數。適用於田間移動檢測設備及線上採收感測器進行果實控制和分選。使用光譜技術迅速、無損的特點使其成為評估新鮮果實質量的理想工具。目前已證明，可以利用螢光測量測定與果實色素含量相關的成熟度。已在橄欖和葡萄果實上成功測試本方法。