《無公害蜂產品安全生產手冊》是2008年中國農業出版社出版的圖書，作者是彭文君、安建東。 基本介紹 書名：無公害蜂產品安全生產手冊作者：彭文君,安建東ISBN：10位[7109122379] 13位[9787109122376]定價：￥13.00 元出版社：中國農業出版時間：2008年 基本信息,內容簡介,內容提要, 基本信息作者：彭文君,安建東ISBN：10位[7109122379] 13位[9787109122376]出版社：中國農業出版日期：2008年定價：￥13.00 元內容簡介本書為普及性讀物，內容具體實用，文字通俗易懂，方法簡便易行，重點突出了生產實踐中的主要技術環節，適合養蜂工作者、蜂產品加工人員、相關專業的學生以及科研人員閱讀參考。內容提要本書以“蜂產品無公害生產”主題，著重從蜂場的環境與衛生、蜂場的轉換與建設、蜜源與飼料、生產機具、蜂群管理及各種蜂產品無公害化生產等方面進行了闡述。旨在加強我國蜂產品的無公害生產意識，促進蜂產品的標準化生產工作。每章後附重點問題，書後附相關的國家標準和行業標準。
