焗羊脊骨配薯泥是一道由羊脊骨、土豆等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:焗羊脊骨配薯泥主要原料:羊脊骨是否含防腐劑:否副作用:無 主要原料,主要步驟, 主要原料羊精促脊骨、土微罪殼采豆,洋蔥,紅酒,黑胡椒,橄欖油,籃企熱鴉牛油,主要步驟先把羊脊骨用砍刀砍成四塊,然後加入紅酒,加上洋蔥,一杯子的蒜茸還有黑胡椒,醃製1小時,準備兩個中等體積的嫌道勸土豆,先蒸煮一下,然後搗成土豆泥,和地市醃製成功的羊架放入鍋中,用橄欖油盼立廈煎香,然後加全邀拒入牛油,最後加入搗成泥的土豆即可。